Kartoffeln abdampfen

Kartoffeln abdampfen: сущ.
общ. подсушить (отваренный) картофель (на огне; lassen)

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Stärkefabrikation — Stärkefabrikation. Als Rohmaterialien für die Gewinnung der verschiedenen wichtigeren Stärkesorten kommen in Betracht: Kartoffeln, Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Reis und Mais. Hinsichtlich ihrer chemischen Zusammensetzung zeigen alle diese… … Lexikon der gesamten Technik
Pommes frites — Zubereitung (zweites Frittieren) Pommes frites ( … Deutsch Wikipedia
Freedom fries — Pommes frites Zubereitung (zweites Frittieren) Pommes frites (frz. pommes [de terre] frites [pɔm(dəˌtɛʀˈ)fʀit], „gebackene … Deutsch Wikipedia
French fries — Pommes frites Zubereitung (zweites Frittieren) Pommes frites (frz. pommes [de terre] frites [pɔm(dəˌtɛʀˈ)fʀit], „gebackene … Deutsch Wikipedia
Pommes Schranke — Pommes frites Zubereitung (zweites Frittieren) Pommes frites (frz. pommes [de terre] frites [pɔm(dəˌtɛʀˈ)fʀit], „gebackene … Deutsch Wikipedia
Runkelrübe — (Runkel), eine Art des gemeinen Mangolds (s.d.), stammt aus Südeuropa u. ist durch die Spanier nach Holland verpflanzt worden. Man theilt sie ein in Futter u. Zuckerrunkel. Spielarten der Futterrunkel sind: die Burgunder Rübe (Brassica… … Pierer's Universal-Lexikon

Словари и энциклопедии на Академике